TU VIDA A TRAVÉS DE LA CIENCIA Y LA QUÍMICA
Hola, espero te
encuentres muy bien, el día de hoy estamos iniciando un nuevo tema de estudio
en el cual se desarrollarán contenidos que son de importancia para lograr
entender todo lo que ocurre a nuestro alrededor.
Quisiera saber si en algún momento ¿has
escuchado de la asignatura química?, ¿la conoces? o seguramente tus padres,
vecinos o familiares te han hablado de ella en algún momento, quizás te han
dicho que es difícil o forma parte de “las tres marías”, pero te aseguro que
eso es un mito a partir de este momento verás que esta asignatura es bastante
fácil y divertida.
Para comenzar quisiera mostrarte esta sopa de letras con algunos de los términos químicos con los que te familiarizarás para aprender la hermosa ciencia de la Química, y con ello te invito a que la realices dando tu mejor esfuerzo:
Una vez realizada esta divertida sopa de letras te voy a plantear de manera explícita el tema con el que trabajaremos en esta unidad de estudio; acá aprenderemos sobre ¿Qué es la ciencia?, ¿Qué es la Química?, los tipos de química que existen actualmente y también conocerás el método científico, Presta mucha atención:
Según la Real Academia Española (RAE)
la ciencia es el conjunto de conocimientos obtenidos mediante la observación y
el razonamiento, sistemáticamente estructurados y de los que se deducen
principios y leyes generales con capacidad predictiva y comprobables
experimentalmente.
El
nombre de esta ciencia proviene del egipcio keme
(“tierra”), la química es la ciencia que se dedica al estudio de la estructura,
las propiedades, la composición y la transformación de la materia. Es posible
considerar a la química de hoy como una actualización o una forma evolucionada
de la antigua alquimia.
También tiene que saber que existen diversas disciplinas dentro de la química, que se agrupan según el tipo de estudio que realizan o la clase de materia que estudian. Cabe destacar que la química también analiza los cambios que suceden en la materia durante las llamadas reacciones químicas.
TIPOS DE QUÍMICA
Esta
maravillosa ciencia abriga un campo de estudios realmente amplio, por lo que en
la práctica se estudia cada tema de manera particular. Las seis principales y
más estudiadas ramas de la química son:
· · Química Inorgánica: Se basa en la síntesis y estudio de las propiedades eléctricas, magnéticas y ópticas de los compuestos formados por átomos que no sean de carbono (aunque con algunas excepciones). Trata especialmente los nuevos compuestos con metales de transición, los ácidos y las bases, entre otros compuestos.
· Química Orgánica: Consiste en la síntesis y estudio de los compuestos que se basan en cadenas de carbono.
· Bioquímica: Generalmente estudia las reacciones químicas en los seres vivos, estudia el organismo y los seres vivos. Bioquímica es el estudio de las sustancias químicas, las reacciones químicas y las interacciones químicas que tienen lugar en los organismos vivos. Bioquímica y la química orgánica están estrechamente relacionados, como en la química médica o neuroquímica. Bioquímica también se asocia con la biología molecular y la genética.
· Química Física: También es conocida con el nombre de fisicoquímica y estudia los fundamentos y bases físicas de los sistemas y procesos químicos. En particular, son de interés para el químico físico los aspectos energéticos y dinámicos de tales sistemas y procesos. Entre sus áreas de estudio más importantes se incluyen la termodinámica química, la cinética química, la electroquímica, la mecánica estadística y la espectroscopia.
· Química Industrial: Estudia los métodos de producción de reactivos químicos en cantidades elevadas, de la manera económicamente más beneficiosa. En la actualidad también intenta aunar sus intereses iniciales, con un bajo daño al medio ambiente.
· Química Analítica: Este tipo de química estudia los métodos de detección (identificación) y cuantificación (determinación) de una sustancia en una muestra. Se subdivide en Cuantitativa y Cualitativa.
Además,
existen múltiples subdisciplinas que, por ser demasiado específicas o bien
multidisciplinares, se estudian individualmente
· Astroquímica es la ciencia que se ocupa del
estudio de la composición química de los astros y el material difuso encontrado
en el espacio interestelar, normalmente concentrado en grandes nubes
moleculares.
· Electroquímica es una rama de la química que estudia la transformación entre la energía eléctrica y la energía química.
· Petroquímica es lo perteneciente o relativo a la industria que utiliza el petróleo o el gas natural como materias primas para la obtención de productos químicos.
· Geoquímica: estudia todas las transformaciones de los minerales existentes en la tierra
· Química Cuántica es una rama de la química teórica en donde se aplica la mecánica cuántica y la teoría cuántica de campos.
· Química Toxicológica estudia la toxicidad de sustancias químicas naturales o artificiales sobre el medioambiente y el ecosistema, incluido el ser humano, a corto y largo plazo.
MÉTODO CIENTIFICO
Cabe
destacar, de todos modos, que la química es una ciencia empírica, que apela al
método científico para crear conocimiento. Sus hallazgos nacen a partir de la
observación, los experimentos y la cuantificación de los resultados.
El método científico es denominado como el conjunto de normas por el cual debemos regirnos para producir conocimiento con rigor y validez científica. Como tal, es una forma estructurada y sistemática de abordar la investigación en el ámbito de las ciencias.
El método científico contiene una serie de etapas, que se deben seguir de manera ordenada, las etapas o pasos del método científico son los siguientes:
- Observación: Consiste en recoger información de la realidad, encontrar algún hecho de relevancia que merezca investigación.
- Inducción: A partir de lo observado, se realizan preguntas para tratar de obtener una afirmación que pueda ser de aplicación general.
- Hipótesis: Se plantea una idea o proposición que pueda explicar lo analizado en los pasos anteriores.
- Experimentación: Se intenta demostrar la hipótesis planteada con los elementos que el investigador tenga a su disposición. Se puede, por ejemplo, simular el fenómeno estudiado bajo determinadas condiciones. Cabe aclarar que este paso es más fácil de aplicar en el caso de las ciencias naturales como la física y la química.
- Análisis: Se realizan cálculos, gráficos o tablas para resumir y condensar la información. La idea es dar forma y facilitar la comprensión de los datos obtenidos de la experimentación.
- Conclusión: A partir de los resultados de la experimentación se puede demostrar o refutar la hipótesis. Si ocurre lo primero, se puede desprender una teoría o ley. En cambio, si la hipótesis fuera rechazada, se podría plantear otra.
IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA
La
química es considerada la Ciencia Central dentro de las ciencias naturales,
dada a su universalidad que la vuelve indispensable para la resolución de
problemas o inquietudes en varios campos de conocimiento (como la biología, la
medicina, la farmacia, la geología, la astronomía y la ingeniería).
Resulta importante porque todo lo que nos rodea es materia y la química, Todo lo que percibimos con nuestros sentidos conforma la materia, es decir, que está compuesto por moléculas y átomos capaces de reaccionar ante diferentes acciones químicas o en relación con la energía.
Después de este
contenido se puede entender como la ciencia y la química forman parte de
nuestra realidad y de todo aquello que nos rodea, que algo tan simple que se
pueda desconocer tal vez sea el inicio y el fin de nuestra vida, que todo lo
que nosotros conocemos es tal vez gracias a ellas, lo que sentimos, lo que
comemos, lo que hacemos se ve directamente relacionado a estos dos términos, y
ahora más que nunca debes prestar atención a cada contenido que veremos en el
futuro, es por ello que confiando en tu reflexión te invito a que:
En 4 líneas escribas lo
relevante que es la Química para tu vida, y me digas que sería de este mundo
sin ella…
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